お酒の備忘録（１２）

2023/03/21

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現在は医療機関で医療ソーシャルワーカーとして10年以上働いていおります。相談援助職の国家資格である「社会福祉士」の資格を持ち、介護保険制度のプロである「介護支援専門員」の資格も生かし、医療と福祉の両面で、生活すること、生きること、暮らすことのお手伝いを行っています。中々人に言い辛い「お金にまつわること」を始めとすることや「社会保障制度」の活用の仕方や、「介護サービスのこと」「病院の選び方」に関わるアドバイスが可能です。また「医師・看護師とのコミュニケーションの取り方」で中々自分の言いたいことが伝わらない一方通行な言われ方・やり取りをした経験はありませんか?医療職種の考え方・言葉の中に何が含まれているのか、紐解くお手伝いも得意です。様々な公的制度や対人コミュニケーションを円滑にするポイントを探し、暮らしのお手伝いになれる「相談員」としてご活用ください。また、気軽に趣味の投稿も備忘録として増やしていきます。

今回は日本酒。

笹の川酒造　　「笹の川　福島一辛口　いち」です。

日本酒度＋22、アルコール度数19度の超辛口の日本酒。
口に含むと嫌な感じがなくアルコールを感じ、ベタつかずすっと喉に入るキレのとても良いお酒。
味はしっかり旨味はありながらも鼻にぬける米の旨味が余韻にのこる。
ロックも旨い。少しずつ味わいながら飲める面白い尖った日本酒。
刺し身と合わせると、酒の甘み、旨味をより感じられ、なおかつ切れよく飲める美味しいお酒。